Üdv és szép napot minden Gőztársnak :waving_hand: Az lenne a kérdésem, hogy körülbelül 600ml bontatlan koncentrátumom maradt, változó a rendelési idejük, kb 1,5 éves a legidősebb. Eddig zárt, sötített dobozban tároltam őket, szobahőmérsékleten (18-20 C között). Mivel még egy jó darabig el leszek velük (a legrégebbiből kevertem és semmi baja nincs) Érdemes-e lefagyasztani? Válaszokat, tanácsokat előre is köszönöm. Szép napot nektek :victory_hand:

Hali! Nézd ezt meg légyszives :saluting_face::

Az én tanácsom,ha fogy,keverd be nyugodtan. Ami első kóstolás után (persze beérés után) nem adja,akkor kuka. Aroma az van mindíg,az erősítő az amit manapság gázosabb megvenni hivatalosan.

Mindennemű hűtés végülis meghosszabbítja az “életét”, szóval én is így járok el. Nic fagyasztva, aroma, levesek egy része hűtő :slightly_smiling_face: ha fér, ártani nem fog…. (Szóval léhűtő :star_struck:)

Szia! Nekem is vannak olyan aromáim amik már 3 éve az ágynemütartóban vannak!:slight_smile: (Inséges időkre mint amik most vannak) Fagyasztásról nem tudok sajna nekem ez új.. Viszont a régi “ lejárt” aromákat már nem annyi alaplével töltöm fel mint új korukban! pl: : Ha eddig teletöltöttem a 120 as flakont, akkor ezeket már csak 3/4-ig,(90-100 milli) Nálam így is működik komolyabb ízvesztés nélkül! De gondolom itt is aromafüggő a dolog hogy melyik hogy viselkedik! (nálam a TNT dohányosai egész j…

Nem mindig lehet megúszni ízváltozás nélkül, pl. valamelyik összetevő “oxidálódik”, stb …, a gyengülés önmagában kisebb gond lenne. :slightly_smiling_face: De komplex aromáknál az ízváltozás is valós veszély. Jó az a hűtőgépezés:slightly_smiling_face:

Szia! Nálam is van több másfél évnél idősebb bekeverve. Első időkben sötét helyen tároltam, nem éreztem íz változást(lehet íz vakság:face_with_spiral_eyes:). 2025 elején tértem át a hűtőre, stabil 7-8 fokon. Azóta sem érzek különbséget. Szerintem légmentes záródás és nulla napfény a lelke, a hűtés csak add neki egy pluszt időt.

Mi értesz “komplexebb aroma” alatt?

Bármit, ami 2-3 összetevő, vagy bonyolultabb. Kb. az aromák 80 százaléka, és főleg desszert, desszertdohány vonalak.

Ez a téma automatikusan lezárult (az utolsó választól számított) 30 nap után. Nincs lehetőség új hozzászólás küldésére.

Conservation de concentré non ouvert

Questions

TheSoftParade1968 (Zolee) Janvier 14, 2026, 2:22 2

Salut !
Regarde ceci s’il te plaît :

12 « J'aime »

Sujet		Réponses	Vues
Liquid tárolása Kérdések általános-kérdés , keverés	14	618	Mars 27, 2024
Liquid-ek eltarthatósága Kérdések keverés	2	503	Juillet 1, 2022
Szavatosságát megőrzi...tovább mint hinnéd! Tudástár	85	9470	Avril 16, 2025
Floravita PG/VG tárolás Kérdések tanácskérés	38	279	Janvier 15, 2025
Liquid szavatosság? Kérdések általános-kérdés , tanácskérés	3	323	Août 16, 2022

Conservation de concentré non ouvert

Sujets connexes